漬物愛媛県で買いませんか-愛媛県一周自転車の旅　

僕は漬物が大好きでよく漬物を食べているのですが、この漬物ってもともとは塩で味付けしてるんですよね?ということは塩分取りすぎになるのでしょうか?回答おねがいします、、、。....

主人のお弁当に毎日、大好きなお漬物を入れています。私は、お漬物が大嫌いなので、市販のものを買って済ませていましたが、表示をよくみると「添加物」が結構入っているんですね。体の事を考えると、....

沖縄には漬物はないと聞きました。そもそも漬物は野菜の保存食で、いつも暖かい沖縄は野菜が一年中栽培できるから保存食の漬物は無かったと聞きました。やはり、そうでしょうか?....

家の旦那は長崎出身で長崎にいる時よくしょうがの漬物を食べていたそうです。それで作って見たいのでしょうがの漬物の作り方を教え手下さい。....

我が家ではかぶらの漬物が好きで、よく近所の漬物屋に行きますが、自宅のへんでは(神戸市)、どこの漬物屋も、「赤かぶらは酢漬け」「白かぶらは塩漬け」と相場が決まっています。これは関西だけなのでしょうか....